Impastare 200 grammi di farina, 150 grammi di fecola,150 grammi di zucchero, 200 grammi di burro ammorbidito, 3 tuorli di uovo sodo e la buccia grattugiata di un limone.
Lavorare con un mattarello e con una formina fare la forma dei canestrelli. Mettere su una teglia con carta da forno per circa 10 minuti a 175°.
Sono speciali!
Commenti
Posta un commento