Ingredienti:
180 gr. di cioccolato fondente
180 gr. di burro
120 gr. di zucchero
4 uova
90 gr. di nocciole tritate
30 gr. di farina
1 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
Montare i rossi con lo zucchero; nel frattempo sciolgo il cioccolato e il burro e poi li aggiungo ai rossi.
Aggiungo le nocciole tritate, la farina, i bianchi montati a neve con un pizzico di sale e il lievito.
In forno già caldo per circa 20 minuti, non ci mette molto ma fate sempre la prova con lo stuzzicadente.
Commenti
Posta un commento