Dosi per due persone.
Far lessare una patata medio\piccola e quando è pronta passarla allo schiacciapatate. A parte frullare dei ceci, una scatola, e uno spicchio d'aglio. Unire poi la patata (non si frullano insieme perchè la patata frullata diventa una specie di colla che non va bene), salare, pepare, aggiungere un uovo sbattuto e se piace un pò di curry. Amalgamare bene.
Creare con le mani bagnate delle piccole polpettine e passarle nel pangrattato. Friggere in olio caldo.
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