Patè di tonno



Dunque questo patè è molto semplice e molto saporito: io lo faccio così:

amalgamare insieme del tonno, una lattina da 80 grammi di tonno, una confezione di formaggio tipo Philadelfia, un pò di erba cipollina, del basilico, un pizzico di sale e un cucchiaino di patè d'olive nere o direttamente delle olive tagliate ben bene.
Servire su crostini o in delle barchette di pasta brisè.
Ricetta elementare ma molto buona!

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